уикенд вечеря пиле тако
7-слоен тако накис с пиле
0 24 157Обикновено • 40 мин. Мин
Това е прясна вариация на 7-слойно тако с пиле и пресни зеленчуци. Сервирайте го в голяма форма, която всеки може да си достави или в сервиращи чаши с домашно приготвени тортила чипс.Ето как да го направите
- 1
Поставете фурната на 230 ° C. Разтопете масло, разбъркайте така подправка и намажете устните на тортилата от двете страни. Нарежете или ги нарежете на продълговати парчета, за предпочитане триъгълници. Разстелете ги върху тава за печене и печете във фурната, докато станат хрупкави и златисти, 6-8 минути. хладно на багажник.
Съвети
Можете да подправите чипса с тортила с малко допълнително лют червен пипер или люти люспи, ако искате по-лют сорт. Ако имате малко лошо време, можете да си купите готови тортила чипове или да използвате черупки тако, които разбивате на парчета.
- 2
Настържете пилешкото месо на парчета и запържете в горещ тиган с масло и подправка тако, докато току-що се нагрее добре. Разбъркайте крем крем и охладете леко.
- 3
Разделете авокадото, извадете костилката и изстържете вътрешността в купа. Използвайте вилица или ръчен миксер и намачкайте с лек крем, табаско, сол и черен пипер. Подправете със сок от лайм.
- 4
Нарязваме на ситно и нарязваме марулята. Нарежете грубо домати и чушки и обърнете заедно. Чувствайте се свободни да изстържете мократа сърцевина на доматите, преди да ги разделите на парчета, след което ще получите по-суха смес. Нарежете на ситно пролетен лук, чили и кориандър и обърнете заедно.
- 5
Насложете съставките в леко широки чаши за сервиране или в стъклена купа; първо фино настъргана салата, след това смес от пиле, домати и черен пипер, гуакамоле, заквасена сметана, настърган кашкавал и накрая нарязан пролетен лук с чили и кориандър.
- 6
Поставете малко тортила чипове във всяка и сервирайте с допълнителни чипове.