предястие супа месна закуска
Аджо Бианко с шунка Копа
0 8 11Обикновено • 30 мин. Мин
Испански деликатес и бяла версия на може би по-известната супа Гаспачо. Можете да го поднесете като малко предястие или за обяд.Ето как да го направите
- 1
В маслото се запържват бадеми, шалот, чесън, шери, грозде, пръчици целина и хляб. Носете вода или пилешки бульон. Оставете да заври и добавете малко по малко сметана и мляко. Подправете със сол и черен пипер.
Съвети
Можете да добавите препечени бадеми, които да киснат в мляко за една нощ. След това можете да използвате това мляко в супата.
- 2
Пуснете всичко в блендер и поднесете супата с тънки филийки добра испанска или италианска шунка от бекон.
Съвети
Чувствайте се свободни да поднесете добър хляб до него.