Американски палачинки с бекон отгоре

закуска обяд палачинки

Американски палачинки с бекон заливка

11 55 90

Обикновено • 45 мин. Мин
Тази рецепта за американски палачинки вероятно скоро ще се превърне в любима за закуската през уикенда. Класиката е да покриете палачинките със сироп и плодове, но тук варираме с хрупкав бекон.

Ето как да го направите

  1. 1

    Разтопете маслото. Отделете яйцата и разбийте жълтъците в голяма купа. Добавете Skumma Culture мляко, захар, сода за хляб, брашно и сол, докато разбивате.

  2. 2

    Разбийте разтопено масло. Разбийте белтъците и ги превърнете в сместа. Оставете тестото да набъбне (почине) за 20 минути преди пържене.

  3. 3

    Запържете палачинките в тиган с малко масло, на умерен огън. Обърнете ги след 2-3 минути, когато започне да бълбука на повърхността. Изпържете ги бързо от другата страна.

  4. 4

    Поставете бекона в сух тиган и загрейте бавно. След като мазнината започне да изтича от филийките бекон, усилете котлона. Гответе до хрупкавост. Сервирайте палачинките с бекон и кленов сироп.

Съвети

Вместо бекон можете да използвате плодове и плодове.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here