бърза вечеря пиле малко по-здравословно
Портокалово пиле
6 24 95Обикновено • 20 мин. Мин
Вкусна рецепта за пилешки гърди и сос с ориенталски вкус на цитрусови плодове и чили. Crème Fraîche потиска леко силния вкус.Ето как да го направите
- 1
Измийте добре портокала и лимона и отрежете кората с белачка за картофи. Нарежете кората на фини тънки ивици. Изцедете сока.
- 2
Сварете черупка, сок, крем крем, натрошени кубчета бульон, соя, стафиди и омелек от самбал в тенджера.
пилешко филе:
- 3
Посолете пилешкото филе и ги запечете от двете страни в масло в тиган заедно с праза. Добавете ги към соса.
- 4
Оставете пилето да къкри на слаб огън за около. 10 минути. Поръсете с наситнен магданоз.
- 5
Ако сосът е тънък, можете да го изгладите с малко царевично нишесте. Сервирайте портокалово пиле с нарязан зелен лук и оранжеви лодки.