Печен картоф с мексикански обрат

мексиканска вечеря helgekos

Печен картоф с мексикански обрат

0 9 128

Обикновено • 80 мин 60 мин
Печен картоф, пълнен с пикантна кайма, царевица и зелен лук и покрит с топено сирене. Добро малко хранене само по себе си и добра алтернатива на тако в петък.

Ето как да го направите

  1. 1

    Поставете фурната на 200 ° C. Измийте и изсушете картофа и го съхранявайте в огнеупорен съд. Натрийте с масло и поръсете със сол и черен пипер. Печете във фурната за около. 50-60 минути или докато омекне.

    Съвети

    Времето за готвене на картофите варира в зависимост от размера на картофа. Най-големите печени картофи се нуждаят от 1 час, докато обикновените картофи се нуждаят от около 30 минути.

  2. 2

    Запържете каймата в масло в тиган и нарежете на ситно. Разбъркайте тако подправките и гответе, докато току-що се приготвят.

    Съвети

    Разредете с няколко супени лъжици вода, ако стане твърде суха.

  3. 3

    Поставете фурната на 250 ° C. Превърнете царевицата, нарязания пролетен лук и салсата в месото. Изрежете кръст в печения картоф и разгънете страните. Напълнете картофа със сместа от месо и отгоре със сирене.

  4. 4

    Настържете картофите върху фурната за няколко минути или докато сиренето се разтопи и стане златисто. Сервирайте с пресен лук и заквасена сметана.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here