печени кифлички сладко печени
Болекаке
0 25 69Обикновено • 90 мин. Мин
Добрите и ефирни кифлички от пшеница, изпечени заедно в две торти, са популярни кафе-храни. Отгоре поръсете бадеми и пудра захар. Вкусът е много добър с разбита сметана и разбъркани плодове.Ето как да го направите
- 1
За тази порция ви трябват 2 кръгли форми за кекс прибл. 26 см в диаметър. Поставете фурната на 200 ° C.
- 2
Разтопете маслото и добавете млякото. Оставете сместа да се затопли на допир, преди да разбъркате маята в нея. Добавете захар, кардамон и толкова много брашно, че тестото да е здраво, гъвкаво и гладко.
- 3
Омесете тестото добре и го оставете да втаса на топло място под пластмаса прибл. 30 минути.
- 4
Поставете тестото върху масата за печене и го омесете леко. Разточете тестото на наденица, Разделете на 16 равни парчета и навийте на кифлички.
- 5
Поставете купичките плътно заедно в намазнена форма - разделена на две форми. Повдигнете под пластмаса на топло място прибл. 20 минути.
- 6
Намажете и поръсете с накълцани бадеми и пудра захар. Печете сладкишите на кок в златисто за около. 30 минути. Когато сервирате, поставете цялата торта на кок на масата и отчупете купичките.