Хляб пудинг

Хлябният пудинг получи своето място в историята през 1814 г. Той се сервира всеки ден, когато мъжете от Eidsvoll се събираха да пишат конституцията на Норвегия. Почти можете да кажете, че пудингът с хляб е част от нашето културно наследство. 

над 60 мин средно Цял екран Съставки Процедура Затваряне на цял екран

Приближаване

  1. Оставете стафидите да се накиснат в ябълков сок за няколко часа или за една нощ.
  2. Нарежете питката на кубчета и ги разстелете върху лист за печене. Изпечете ги във фурната при 225 ° C за около 5 минути, докато изсъхнат.
  3. Разтопете масло. 
  4. В голяма купа разбийте разтопено масло, захар, яйца, мляко, ванилова захар, лимонов сок и канела..
  5. Обелете ябълката и я нарежете на малки кубчета. Поставете парчетата ябълка в купата заедно с кубчетата хляб и стафидите. Оставете течността да попие в хляба.
  6. Напълнете сместа в 1½ литров блат, покрит с хартия за печене отдолу. Изпечете пудинга от хляб на водна баня в дъното на фурната при 175 ºC за около. Един час.
  7. Сервирайте горещо или топло с крем.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here