• Съставки
• Ето как да го направите

бърза вечеря пиле

Булгур с пиле и спанак

0 40 89

Обикновено • 30 мин. Мин

Булгурът напомня на кускус, но е по-хранителен. Това вкусно ястие с пиле, спанак и маскарпоне трябва да се опита!

Ето как да го направите

1. 1

   Сварете булгур, както е указано на опаковката.

   Съвети

   Сварете булгура в бульон за допълнителен вкус.

2. 2

   Разтопете масло в тиган. Запържете пилешко, чушки и праз за 4-5 минути на средно силен огън. Подправете със сол, черен пипер и чесън. Включете спанака.

   Съвети

   Заменете пилето с нежно агнешко, свинско или телешко.

3. 3

   Прецедете водата от булгура и добавете масло и доматено пюре. Разбъркайте булгура с вилица, докато стане пухкав, и сервирайте с пиле и зеленчуци. Носете лепенки от маскарпоне и сервирайте.

Съвети

Ако прекарате зле, можете да замените булгура с кускус.