бърза вечеря пиле
Булгур с пиле и спанак
0 40 89Обикновено • 30 мин. Мин
Булгурът напомня на кускус, но е по-хранителен. Това вкусно ястие с пиле, спанак и маскарпоне трябва да се опита!Ето как да го направите
- 1
Сварете булгур, както е указано на опаковката.
Съвети
Сварете булгура в бульон за допълнителен вкус.
- 2
Разтопете масло в тиган. Запържете пилешко, чушки и праз за 4-5 минути на средно силен огън. Подправете със сол, черен пипер и чесън. Включете спанака.
Съвети
Заменете пилето с нежно агнешко, свинско или телешко.
- 3
Прецедете водата от булгура и добавете масло и доматено пюре. Разбъркайте булгура с вилица, докато стане пухкав, и сервирайте с пиле и зеленчуци. Носете лепенки от маскарпоне и сервирайте.