• Съставки
• Ето как да го направите

helgekos мексиканска вечеря пиле

Бурито със сирене и извадено пиле

0 7 250

Обикновено • 30 мин. Мин

Дали ще го наречете бурито или обвивки не е толкова внимателно. Това е просто и се вписва също толкова добре в пълен обяд, колкото и на масата за вечеря.

Ето как да го направите

1. 1

   Поставете фурната на 100 ° C и увийте тортила чипса в алуминиево фолио. Оставете ги във фурната за около. 15 минути за топло и меко.

2. 2

   Накълцайте червен лук, чесън, червен пипер, чили и кориандър. Разделете чери домати и смесете всичко в салса с изцеден сок от лайм. Подправете със сол и черен пипер.

3. 3

   Пасирайте авокадото със заквасена сметана, докато стане гладък сос, използвайте ръчен миксер. Подправете със сок от лайм, табаско, сол и черен пипер.

4. 4

   Разкъсайте пилето от костта и на парчета. Запържете бързо в тиган с масло.

   Съвети

   За да получите малко допълнителен удар върху пилето, можете да го изпържите с малко чили сос.

5. 5

   Разпределете маруля, пиле, салса, сос от авокадо и настъргано сирене върху листата на тортилата. Навийте на руло и разделете наполовина.

Съвети

Вместо да подгрявате устните, можете да ги напълните и да ги поставите плътно във огнеупорна форма. Поръсете добре с настърган кашкавал и решетка във фурната. Тогава се нарича Enchiladas. Яжте със сос от авокадо!