вечеря паста сирене месо
Канелони
4 51 245Средно • 50 мин. Мин
Cannelloni е макаронена тръба - навити на руло правоъгълни макаронени чинии - пълни с вкусен месен сос и гратен със сирене във фурната.Ето как да го направите
- 1
Поставете фурната на 200 ° C.
- 2
Сварете тестени изделия в леко подсолена вода в съответствие с инструкциите на опаковката.
- 3
Обелете и нарежете лука на ситно. Нарежете гъбите на филийки. Запържете лука и гъбите в леко зачервено масло в тиган.
- 4
Хрупкави парченца бекон и натрошете кайма в мазнината на бекона.
- 5
Смесете лучената смес. Добавете доматено пюре, сол, черен пипер и магданоз. Разрежда се с бульон и се оставя да къкри сместа за около. 15 минути.
- 6
Добавете разбитите яйца и заквасена сметана към соса.
- 7
Напълнете месния сос в тубите с паста и ги поставете в намазнена форма за печене. Поръсете със сирене и настържете канелоните, докато сиренето се разтопи и стане златисто.
Съвети
Когато използвате плочи за лазаня: Поставете ролките във формата с фугата надолу, като се уверите, че ролките са плътно една до друга, за да не се отварят. Ролките могат да бъдат прикрепени и с клечки за зъби.