Chili con carne express

вечеря мексиканска

Чили с експресно месо

0 16 0

Обикновено • 30 мин. Мин
Супер бърз и прост чили кон карне, който е пълен с вкус. Тази рецепта за чили кон карне отнема по-малко от 30 минути и е перфектна вечеря в натоварения ден.

Ето как да го направите

  1. 1

    Загрейте фурната до 180 ° C.

  2. 2

    Запържете месото на силен огън в тиган, докато покафенее. Поставете го в тенджера.

  3. 3

    Нарежете лука и червения пипер на малки парченца и ги запържете в тигана заедно с накълцания чесън и маслото. Добавете доматено пюре и варете още половин минута. Смесете това с месото и добавете сол, черен пипер, червен пипер на прах, пушен червен пипер на прах, кимион, сушен кориандър, лют червен пипер, захар и консервирани домати. Ако стане малко сухо, добавете 1-2 dl вода. Смесете в боб и подправете със сол и евентуално повече лют червен пипер.

  4. 4

    Оставете чилито да къкри на слаб огън, докато тортила чипсът се закръгли за няколко минути във фурната, така че да стане горещ и допълнително хрупкав. Нарежете авокадото на кубчета и нарежете малко пресен кориандър.

  5. 5

    Сервирайте чили на кифлички, покрити с кубчета авокадо, кориандър, пролетен лук, тортила чипс и голяма лъжица крем крем.

Съвети

Ако искате повече пълнота в чилито, можете да добавите например малко сос уорчестър, кубче бульон, чаена лъжичка какао или половин чаена лъжичка канела. Но изберете един или максимум два ароматизатора, а не всички.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here