• Съставки
• Ето как да го направите

бисквити печени

Бисквитка изстреляна с мляко

5 28 43

Средно • 50 мин. Мин

Шоколадови бисквити или Chocolate Chip Cookie Shots са забавен обрат към класическата комбинация от бисквити и мляко. Тук се сервира млякото в бисквитата!

Ето как да го направите

1. 1

   1. Поставете фурната на 220 ° C

2. 2

   Разбъркайте маслото и захарта със стайна температура. Добавете яйчни жълтъци и екстракт от ванилия и разбъркайте добре. Смесете брашно и сол. Накълцайте шоколада и обърнете отвътре. Тестото трябва да е ронливо и леко сухо. Чувствайте се свободни да използвате ръцете си, но не преуморявайте тестото.

3. 3

   Охладете леко тестото, ако е твърде меко. Натиснете го в намазнени малки огнеупорни форми, както в дъното, така и нагоре по краищата. Чувствайте се свободни да използвате форми с формата на малки очила. Печете във фурната за около. 20 минути или до златисто. Охладете за 10 минути.

   Съвети

   Четкайте вътрешността с любимия си шоколад, тъмен, светъл или бял. Това помага да запечатате чашата и да предотвратите омекване на бисквитите.Намажете вътрешността с любимия си шоколад, тъмен, светъл или бял. Това помага да се запечата чашата и да се предотврати омекване на бисквитите.

4. 4

   Разтопете шоколада на водна баня и измийте вътрешността на бисквитите, така че да бъдат покрити със слой шоколад. Охладете напълно, преди да извадите от формите.

5. 5

   Напълнете бисквитените снимки с мляко непосредствено преди сервиране.

Съвети

Тези бисквити могат да се пълнят и с кисело мляко, шоколадово мляко или сладолед и плодове.