• Съставки
• Ето как да го направите

закуска, обяд

Петна от извара и царевица

7 41 85

Обикновено • 20 мин. Мин

Петна, направени с извара и царевица. Царевицата придава приятен цвят, а изварата осигурява усещането за ситост.

Ето как да го направите

1. 1

   Изсипете водата върху царевицата и намачкайте царевичните зърна до гладко пюре с вилица. Можете също така да ги пускате гладко в кухненския робот.

2. 2

   Разбийте яйцата заедно и разбъркайте брашното. Смесете с царевичното пюре, изварата, солта и малко черен пипер.

3. 3

   Разтопете масло в тиган и запържете малки петна на умерен огън, 2-3 минути от всяка страна, докато стане добре..

Предложения за сервиране:

1. 4

   Сервирайте прясно изпечени петна с хрупкав бекон, салата и хляб.

Съвети

Петната от извара и царевица също вкусват добре със сладко. След това можете да пуснете сол и черен пипер в тестото.