• Съставки
• Ето как да го направите

вечеря салата пиле

Кус-салата с пиле

0 11 81

Обикновено • 40 мин. Мин

Мекият кус-кус с пиле, пъпеш и сос, овкусен с джинджифил и розмарин, е салата, която се прави лесно и се яде лесно!

Ето как да го направите

1. 1

   Започнете, като направите дресинга. Смесете заквасена сметана, джинджифил, розмарин, сол и захар и опитайте с ев. още малко сол и захар. Оставете дресинга да се охлади за около. 30 минути.

Салата от кускус

1. 2

   Направете кус-кус в бульон съгласно инструкциите на опаковката. Разбъркайте маслото и охладете. Разбъркайте крупите с вилица, за да не се слепват.

2. 3

   Отстранете кожата и костите на пилето. Ако предпочитате пресни пилешки филенца, запържете ги в нагорещен тиган, докато станат добре. Разделете на парчета.

3. 4

   Разделете пъпеша на две и отстранете семената. Разделете месото от пъпеш на кубчета или извадете с топчесто желязо. Разделете краставицата на кубчета.

4. 5

   Смесете пиле, пъпеш, краставица и кантарион в приготвения кус-кус. Сервирайте кускус с дресинг и за предпочитане салата до него.

Съвети

Кускусът е чудесен за използване като придружител на месо или риба на скара.