• Съставки
• Ето как да го направите

печени кифли сладко печени

Тарталети с топинг крема сирене

197 1.683 235

Обикновено • 25 мин. Мин

Рецептата за тарталети с крема сирене дава прибл. 12 сочни кексчета. Разликата между кексчета и кифли е, че кифлите са сладкиши в порционна форма, докато кексчетата са торта в порционна форма.

Ето как да го направите

1. 1

   За тази рецепта за кекс ви трябват формички за мъфини. Ако използвате големи форми за мъфини, настройте фурната на 200 ° C, ако имате малки, можете да я настроите на 225 ° C. Чувствайте се свободни да поставяте формичките в тави за мъфини, за да осигурите добра височина на тортите.

Кексчета

1. 2

   Разбийте яйцата, захарта и ваниловата захар, докато станат леки и пухкави. Разбъркайте разтопено масло, смесено с мляко. Смесете брашното, бакпулвера и солта и малко по малко го разбъркайте в яйчената смес.

2. 3

   Поставете формичките за мъфини върху тава за печене или използвайте форма за мъфини и напълнете тестото, почти пълни формички. Печете малки мъфини в средата на фурната до златисто, приблизително. 10 минути и големи кифли за ок. 15 минути. Охладете преди да сложите топинга.

Топинг за кексчета

1. 4

   Разбъркайте крема сиренето, ваниловата захар и маслото със стайна температура. Добавете пудрата захар малко по малко, докато получите подходящ твърд топинг. Чувствайте се свободни да разделите заливката със сирене на различни купички и да разбъркате цветове, така че да получите приятен цветен спектър на тортите.

2. 5

   Намажете или напръскайте топинга върху кифлата. Украсете според вашето свободно въображение с различни пръски, сребърни топки, сладкиши или други подобни. Развихрете въображението си!

Съвети

Можете лесно да направите различни варианти на основното тесто, използвано в тази рецепта, само като разбъркате желания вкус: Можете например да разбъркате 1 чиния грубо нарязан шоколад за готвене, за да получите шоколадов вкус и ако искате вкус на горски плодове , можете да разбъркате 200 грама замразени плодове. Настърганата кора на лимон също има добър вкус в тези тарталети.