• Съставки
• Ето как да го направите

десертен пудинг

Вкусна пана кота

25 172 81

Обикновено • 20 мин. Мин

Класически италиански десерт, сервиран с желе от пиано и пресни ягоди. Оставете го на студено поне четири часа преди да пристигнат гостите ви, така че да постигнете най-добрата консистенция.

Ето как да го направите

1. 1

   Поставете желатиновите чинии в студена вода за пет минути. Изплакнете добре и изцедете водата.

2. 2

   Нарежете ваниловите пръчици наполовина и изстържете семената.

3. 3

   Внимателно сварете сметаната заедно със захарта, ваниловите пръчици и ваниловите семена. Извадете ваниловите пръчици и разбъркайте желатина.

4. 4

   Изсипете сместа в малки чаши. Охладете поне четири часа преди сервиране.

5. 5

   Разтопете гел при ниска температура. Охлажда се до студено, но все още течно. Внимателно изсипете желето във всяка чаша и охладете за половин час.

Съвети

Първо украсете с ягоди на парчета и внимателно залейте желето.