Вкусна, здравословна и питателна супа, която е готова за 10 минути.
Вижте още вкусни вегетариански супи тук.
под 20 минути единично Цял екран Съставки Процедура Затворете цял екранПриближаване
- Почистете и нарежете лука на ситно.
- Поставете масло в тенджера и задушете лука на умерен огън до блясък.
- Добавете боб, грах, вода, мляко, бульон и оставете да заври.
- Оставете всичко да престои и варете 5 минути.
- Използвайте ръчен миксер или бърз миксер и пуснете супата, докато има гладка и равномерна консистенция. Добавете крем крем и подправете супата със сол и черен пипер.
- Сервирайте с малко кварк отгоре и хлебни крутони.
Като малко допълнително можете да хрупкате ситно нарязания бекон или бекон и да поръсите, преди да сервирате.
Вижте още вкусни вегетариански супи тук.