Дължина на ябълката и канелата

есенно печено сладко печено

Дължина на ябълката и канелата

0 20 26

Средно • 120 мин. Мин
Ябълките и канелата вървят ръка за ръка. И тази смес върху легло от сладък квасен хляб, да, малко са тези, които могат да устоят. И ако сте първи в кухнята, добре е да направите двойна порция, за да има нещо, което „дебне“ във фризера..

Ето как да го направите

  1. 1

    За тази рецепта за ябълкови пръчки започнете с нагряване на млякото до температура на пръста (37 ° C). След това натрошете маята в съд за печене и добавете малко от млякото. Разбъркайте, докато маята се разтвори. Налейте останалото мляко.

  2. 2

    Добавете сол, захар и кардамон и яйца. Добавете масло на петна. Изсипете по-голямата част от брашното, но скрийте малко за печене. Работете в гладко и леко хлабаво тесто. Поставете тестото да втаса покрито с пластмаса прибл. 30-40 минути.

  3. 3

    Разделете тестото наполовина и разточете всяко на правоъгълник, приблизително 18x45 cm. Разбъркайте маслото, канелата, захарта и ваниловата захар. Разнесете канеленото масло върху тестото. Сгънете дългите страни към средата, но оставете прибл. 3 см стойка отворена в средата. Оставете дължините да се вдигнат под пластмаса за около 40 минути

  4. 4

    Поставете фурната на 200 ° C и намерете тава за печене с хартия за печене.

  5. 5

    Извадете сърцевината от ябълките и я нарежете на филийки, които се поставят в средата на дължините. Намажете краищата с разбито яйце.

  6. 6

    Печете дължините на ябълката и канелата в средата на фурната за около 15-20 минути.

  7. 7

    Намажете дължините с оранжев мармалад, когато ги извадите от фурната. хладно на багажник.

Съвети

Вместо резенчета ябълки можете да използвате круши или сливи. Сервиран леко затоплен, този сладкиш има вкус с бита сметана до него.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here