• Съставки
• Ето как да го направите

есенна плодово-горска торта

Ябълкова торта

75 481 242

Обикновено • 70 мин. 50 мин

Сочна и мека ябълкова торта в малък дълъг тиган с аромати на лимон, кардамон и канела. Рецептата дава ок. 10 парчета ябълков пай.

Ето как да го направите

1. 1

   За тази ябълкова торта ви е необходима малка дълга тава от около 20 х 30 см. Загрейте фурната до 175 ° C.

2. 2

   Разбъркайте леко и пухкаво маслото и захарта. Разбъркайте яйцата, едно по едно. Обелете тиква, настържете го и разбъркайте лимоновата кора. Смесете бакпулвера и брашното и разбъркайте това в останалата част от тестото за торта.

3. 3

   Разпределете половината тесто във формата.

4. 4

   Обелете тиквата, настържете го и го нарежете на малки парченца. Разпределете парчетата ябълка върху тестото. Поръсете със захар, канела и кардамон. Разпределете останалото тесто във формата.

5. 5

   Печете в долната част на фурната за около. 50 минути. Охладете тортата, пресейте малко пудра захар и сервирайте с леко разбита сметана.

Съвети

# 1: Тортата е подходяща за замразяване. Разделете на парчета преди замразяване. # 2: Ако желаете, можете да пуснете кардамона.