Цветна пилешка салата

вечеря салата пиле

Цветна пилешка салата

0 45 74

Обикновено • 30 мин. Мин
Цветна пилешка салата с бекон, авокадо и козе сирене chevré. Чувствайте се свободни да използвате прясно цвекло, но можете да използвате и кисели краставички върху стъкло.

Ето как да го направите

  1. 1

    Започнете с дресинга. Нарежете на ситно кориандър или други видове билки, които харесвате, и добавете това към чашата със заквасена сметана. Разбъркайте лимонов сок, сол и черен пипер и оставете сместа да се охлади, докато правите пилешката салата.

Пилешка салата

  1. 2

    Поръсете сол и черен пипер върху пилешките филета и ги запържете леко в масло в тиган за около. 4 минути от всяка страна до готовност.

  2. 3

    Ако използвате сурово цвекло, варете го меко в леко подсолена вода за около. 20 минути. След това ги изплакнете със студена вода. Обелете тиква, настържете го и нарежете цвеклото.

  3. 4

    Нарежете козето сирене (Chevré) на филийки. Разделете бекона на парчета и го запържете хрупкав в горещ тиган. Разделете авокадото и извадете костилката. Извадете месото с лъжица и нарежете на по-малки парчета.

  4. 5

    Разделете доматите на лодки. Обелете и настържете червения лук. Нарежете го и червен пипер тънко.

  5. 6

    Разстелете спанака директно върху чиниите, на които ще сервирате пилешката салата, върху или върху голямо блюдо. Нарежете пилето на филийки и поставете останалите съставки върху спанака. Ако желаете, намажете печените тиквени семки с малко лимонов сок.

  6. 7

    Сервирайте дресинга до пилешката салата или поръсете / залейте внимателно непосредствено преди сервиране.

    Съвети

    Сервирайте с чеснов хляб или пресен хляб до него.

Съвети

В добре заредените хранителни магазини можете да намерите готово цвекло, опаковано във вакуум с по 3 - 4 парчета във всеки, и по този начин не е нужно да ги готвите сами.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here