печени кифлички сладко печени
Пъстри кифлички от пшеница
0 19 23Средно • 60 мин. Мин
Нека децата участват в готвенето. С пшеничните кифли като отправна точка има невъобразими възможности. Тук получавате рецептата за няколко празнични разновидности, които ще направят голямо щастие на детските рождени дни или за Масленица. Подгответе сладкиша и оставете децата да се веселят със сладкиши и вкусни кремове.Ето как да го направите
- 1
Разтопете маслото и добавете към млякото. Разбъркайте маята в хладка течност (приблизително 37 ° C). Извадете тигана от чинията и разбъркайте разбитото яйце. Смесете всичко на сухо (запазете малко брашно за печене). Разбъркайте брашнената смес в течната смес и разбъркайте, докато тестото стане гладко и "освободи" купата. Регулирайте с повече брашно, ако е необходимо.
- 2
Покрийте и оставете да втаса на топло място за около 30 минути.
- 3
Поставете тестото на масата и го разделете на равни парчета. Навийте на гладки кифлички. Ако искате шоколадов пълнеж вътре, изцедете ги малко плоски и добавете парче шоколад за готвене. Увийте плътно тестото около шоколада и поставете купичките с шева надолу върху тавата за печене.
- 4
След това купите се покриват, за да втасат за около 30 минути.
- 5
Поставете фурната на 250 ° C и намерете тава за печене, която покривате с хартия за печене или грес.
- 6
Печете купичките в средата на фурната за около 8-10 минути, докато придобият златист цвят. Съвет за проверка дали дрождената торта е приготвена е да начукате от долната страна. Ако чуете кух звук, знаете, че те са готови за изваждане от фурната.
Цветна кокосова маса:
- 7
Добавете няколко капки кокосов цвят към кокоса. Чувствайте се свободни да сложите пластмасови ръкавици на ръцете си и да смесите цвета и кокоса.
Издълбани купи:
- 8
Пържените купички (със или без шоколад) могат да се пълнят или с ванилов крем, или с макаронова маса. След това отрежете капака на купата и го издълбайте малко. Добавете ванилов крем или макарон. Залейте го с разбита сметана. Поставете капака и поръсете с пудра захар.
Очила и декорации:
- 9
Разбъркайте глазурата и намажете купичките с масло. Потопете всяка купа в цветния кокос.