уикенд вечеря паста месо
Festlasagne
6 53 154Обикновено • 45 мин. Мин
Лазанята винаги е сигурен победител. Тапенада, мащерка и соев сос в пълнежа правят известното ястие нещо ново и вълнуващо.Ето как да го направите
- 1
Поставете фурната на 200 ° C.
Месен сос
- 2
Разтопете масло в горещ тиган и запържете лука. Добавете каймата и продължете да готвите. Добавете лук, соев сос, чесън, тапенада и мащерка.
Бял сос
- 3
Разтопете маслото в тенджера и разбъркайте брашното. Налейте млякото и разбъркайте добре, добавете сметаната при разбъркване. Оставете да заври, докато бъркате, докато белият сос се сгъсти. След това издърпайте тигана от чинията.
- 4
Изсипете тънък слой бял сос в огнеупорния тиган. След това добавете слой листове от лазаня и след това слой от месния сос. Продължете да наслагвате слой върху слой от различните съставки във формата, докато се напълни. Накрая добавете резенчета домат и листа босилек, отгоре с настърган кашкавал.
- 5
Печете лазанята в средата на фурната за около. 20 минути. Оставете леко да се охлади преди сервиране.
Съвети
Сервирайте с добра салата до него.