• Съставки
• Ето как да го направите

уикенд вечеря паста месо

Festlasagne

6 53 154

Обикновено • 45 мин. Мин

Лазанята винаги е сигурен победител. Тапенада, мащерка и соев сос в пълнежа правят известното ястие нещо ново и вълнуващо.

Ето как да го направите

1. 1

   Поставете фурната на 200 ° C.

Месен сос

1. 2

   Разтопете масло в горещ тиган и запържете лука. Добавете каймата и продължете да готвите. Добавете лук, соев сос, чесън, тапенада и мащерка.

Бял сос

1. 3

   Разтопете маслото в тенджера и разбъркайте брашното. Налейте млякото и разбъркайте добре, добавете сметаната при разбъркване. Оставете да заври, докато бъркате, докато белият сос се сгъсти. След това издърпайте тигана от чинията.

2. 4

   Изсипете тънък слой бял сос в огнеупорния тиган. След това добавете слой листове от лазаня и след това слой от месния сос. Продължете да наслагвате слой върху слой от различните съставки във формата, докато се напълни. Накрая добавете резенчета домат и листа босилек, отгоре с настърган кашкавал.

3. 5

   Печете лазанята в средата на фурната за около. 20 минути. Оставете леко да се охлади преди сервиране.

   Съвети

   Сервирайте с добра салата до него.

Съвети

Лазанята винаги е по-добра на следващия ден, защото тогава всички екстри се привличат добре.