• Съставки
• Ето как да го направите

есен уикенд уют традиционна храна яхния вечеря месо

Финбиф

13 200 508

Обикновено • 30 мин. Мин

Finnbiff е традиционно норвежко ястие. Тази вкусна яхния от игра затопля както тялото, така и душата.

Ето как да го направите

1. 1

   Разтопете масло в тенджера. Кафяво замразено говеждо месо, бекон и гъби бързо на силен огън в тигана.

2. 2

   Добавете вода и оставете да заври. Оставете ястието стръмно за десет минути.

3. 3

   Добавете заквасена сметана, мляко, козе сирене, счукани плодове от хвойна и мащерка и оставете да се стърми за пет минути. Подправете със сол и черен пипер.

Картофено пюре:

1. 4

   Обелете и нарежете на кубчета картофите. Сварете картофите до омекване, приблизително. 10-15 минути. Пасирайте картофите и разбъркайте в топло мляко и масло. Разбъркайте добре. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.

Съвети

Сервирайте ястието с варени броколи, ако искате повече зеленчуци за хранене.