Рибни топчета с бял сос

традиционна храна вечеря риба

Рибни топчета с бял сос

11 234 371

Обикновено • 40 мин. Мин
Класическите рибни топчета с бял сос, варени моркови и картофи. Малко ретро и много добре.

Ето как да го направите

  1. 1

    Измийте добре картофите и гответе крехко, за 20-30 минути. Обелете тиква, настържете го и го нарежете на филийки.

  2. 2

    Разтопете масло в тенджера на слаб огън. Добавете брашно и разбъркайте добре. Налейте мощност рибено топче, малко по малко.

  3. 3

    Разбъркайте соса плавно и равномерно. Добавете мляко и оставете да заври, докато разбърквате.

  4. 4

    Оставете соса да къкри за около. 5 минути. Настържете индийско орехче на ренде и подправете соса със сол, черен пипер и индийско орехче.

    Съвети

    Добавете още мляко, ако сосът е твърде плътен.

  5. 5

    Поставете рибни топчета в соса и оставете всичко да се загрее, преди да сервирате.

  6. 6

    Задушете морковите на пара за пет минути или докато просто омекнат.

Съвети

Добре е да подправите с малко къри в соса.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here