17 май чийзкейк и мус торта чийзкейк
Пресен чийзкейк
10 65 50Средно • 30 мин. Мин
Прекрасен чийзкейк с извара и черешово кисело мляко. Хрупкавата бисквитна основа се смесва с кокос и придава на чийзкейка допълнително добър и вълнуващ вкус.Ето как да го направите
- 1
Нуждаете се от кръгла форма за торта, диаметър 22 см. Отнема няколко часа, докато сиренето се втвърди, така че направете тортата вечер, преди да я поднесете..
- 2
Разтопете масло в тиган. Добавете бисквитени трохи и кокосова маса и запържете сместа до златисто кафяво. Поставете пръстена за формата за торта върху плато за сервиране и натиснете бисквитената смес в него.
- 3
Направете желе от лимон според инструкциите на опаковката, но с половината количество вода. Готино.
- 4
Смесете извара, кисело мляко и жълтъци в кухненски робот и добавете към охладеното желе. Разбийте белтъците на твърдо и разбъркайте внимателно в края.
- 5
Изсипете трохи от сирене върху бисквитената основа във формата и оставете тортата да стегне в хладилника.
- 6
Украсете тортата с маточина и за предпочитане плодове или плодове, непосредствено преди сервиране.