десертна торта шоколадова шоколадова торта
Сладкарска шоколадова торта без глутен
4 24 90Обикновено • 50 мин. 30 мин
Това е красива шоколадова торта напълно без брашно, която е точно толкова подходяща, колкото сладкарски изделия, торта или десерт.Ето как да го направите
- 1
Внимателно разбийте яйцата и захарта, докато захарта се разтвори. Не трябва да бъде яйце доза.
- 2
Разтопете масло в тенджера и охладете леко. Нарежете шоколада в горещото масло и разбъркайте, докато шоколадът се разтопи.
Сироп
- 3
Варете захар и вода за около. 5 минути до плътен сироп и леко охладете. Смесете захарния сироп в сместа от шоколад и масло и разбъркайте добре.
- 4
След това разпределете това върху сместа от яйца и захар и разбъркайте добре, докато получите гладка смес.
- 5
Покрийте формата за торта с хартия за печене и изсипете тестото. Поставете формата за торта върху дълбока тава за печене и поставете във фурната. След това изсипете гореща вода върху тавата за печене, докато покрие приблизително. 1-1 ½ см нагоре. След това изпечете сладкиша на водна баня във фурната при 160 ° C за около. 30-35 минути.
- 6
Охладете тортата и приберете в хладилника. Нарежете го с горещ нож на парчета торта или в размер на сладкарски изделия, украсете с поръсване с пудра захар и малини.