• Съставки
• Ето как да го направите

уикенд мексикански вечеря палачинки

Гратирани тако палачинки

5 206 371

Обикновено • 50 мин. Мин

Всеки обича такос и в комбинация с палачинки, тази палачинна кула се превръща в сигурен победител около масата за вечеря. Тръбата за палачинки е супер лесна за правене, но в крайна сметка забавна мексиканска обратка.

Ето как да го направите

1. 1

   Разтопете масло в тенджера, добавете мляко и разбийте в яйцата.

2. 2

   Поставете брашно, сол и кимион в купа и разбъркайте млечната смес, докато получите гладка смес. Оставете да си починете минимум 20 минути.

3. 3

   Разтопете малко масло в горещ тиган. Използвайте стомна или черпак, за да излеете в тестото, докато едва покрие цялото дъно. За да разпределите тестото равномерно, можете да обърнете тигана. Печете палачинката на умерен огън за 1-2 минути или докато тестото стегне отгоре. Обърнете палачинката и печете за приблизително същото време от другата страна.

   Съвети

   Използвайте тиган с приблизително същия диаметър като формата, която ще използвате. Тогава палачинките пасват идеално, когато ги слагате на пластове.

4. 4

   Поставете фурната на 200 ° C. Запържете каймата в масло в тиган на силен огън. Накълцайте на парчета и разбъркайте, докато току-що готвите. Поръсете с тако подправка, добавете вода и разбъркайте добре за няколко минути. Накълцайте пролетен лук и червен лук и ги обърнете с царевица и салса.

5. 5

   Поставете палачинките с тако месо и настъргано сирене в кръгъл огнеупорен съд, ако е необходимо. пролетна форма. Отгоре се покрива със сирене и се пече във фурната, докато отгоре стане златист и сиренето се разтопи. Сервирайте със заквасена сметана.

Съвети

Вкусът е хубав както с прясна салата, така и с авокадо, домат и кориандър. Избирайки мека салса, ястието е много удобно за децата.