Груби морковени палачинки

обяд вечеря палачинки

Груби морковени палачинки

2 35 357

Обикновено • 40 мин. Мин
Тези палачинки са по-груб сорт както с моркови, така и с грубо брашно и овесени ядки. Перфектен за вечеря или в пакетиран обяд.

Ето как да го направите

  1. 1

    Разбийте заедно яйцата и млякото. Настържете морковите и разбъркайте заедно с цялата пшеница, овесени ядки и сол до плътна смес.

  2. 2

    Оставете тестото да набъбне на пейката за около 20 минути. Разтопете масло в тиган и разбъркайте в тестото.

  3. 3

    Използвайте кана или черпак, за да изсипете тестото за палачинки в горещия тиган с малко масло. Направете малки палачинки и ги печете на средно силен огън за 1-2 минути или докато тестото се стегне отгоре. Обърнете палачинката и печете за приблизително същото време от другата страна.

    Съвети

    Чувствайте се свободни да настроите фурната на 100 ° C и да съхранявате покритите там палачинки, докато останалото се пече.

  4. 4

    Настържете морков и ябълка и смесете с малко лимонов сок. Сервирайте върху палачинките с бекон, Crème Fraîche, див лук и прясно смлян пипер.

Съвети

Можете да замените моркова с тиква или да използвате и двете за вариация.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here