• Съставки
• Ето как да го направите

обяд вечеря палачинки детски приятелски

Груби палачинки

20 315 361

Обикновено • 40 мин. Мин

Палачинките за вечеря са нещо, което повечето от нас оценяват. Тук ги направихме малко по-здрави и по-пълнеща алтернатива, като заменихме части от пшеничното брашно с грубо, пълнозърнесто брашно.

Ето как да го направите

1. 1

   Разтопете масло в тенджера, добавете мляко и разбийте в яйцата.

2. 2

   Сложете брашно и сол в купа и разбийте млечната смес, докато получите гладка смес.

3. 3

   Оставете тестото върху кухненския плот и набъбнете за около. 15-20 минути преди пържене на палачинките.

4. 4

   Залейте с черпак тесто. Обърнете тигана малко, така че да се разпредели равномерно. Печете палачинките за 1-2 минути от всяка страна.

   Как да рисувате върху палачинки

   

   Съвети

   Използвайте голям и добър тиган с незалепващо покритие на средно силен огън, когато пържите палачинки. Това улеснява обръщането им.

5. 5

   Поддържайте палачинките топли, докато ги сервирате, като ги поставите в устойчив на фурна съд при 100 ° C или покрийте купчината палачинки с кухненска кърпа, докато всичко приключи с готвенето..

Съвети

Има много добри неща, с които можете да напълните палачинките, както солени, така и сладки, като гъбена яхния, бекон, резенчета ябълки, плодове и сладолед.