• Съставки
• Ето как да го направите

индийски гювеч вечеря пиле

Топла пилешка яхния

64 648 1 808

Обикновено • 25 мин. Мин

Тази рецепта за люта и вкусна яхния с пилета съдържа вълнуващ микс от подправки. Перфектен както за делнични, така и за почивни дни.

Ето как да го направите

1. 1

   Сварете ориза, както е указано на опаковката.

2. 2

   Нарежете пилешкото филе на ивици. Разтопете масло в голяма тенджера и запечете месото заедно с настърган морков. Вкусът е добър със сол.

3. 3

   Добавете ситно нарязан чесън, доматено пюре, смлян джинджифил, гарам масала, куркума, чили, вода и крем крем. Оставете да къкри за около. 5 минути.

4. 4

   Поръсете с наситнен кориандър или магданоз при сервиране.

Съвети

В тази рецепта използваме Lett Crème Fraîche, който придава на храната свеж, вкусен и кисел вкус. Всички видове крем крем се съчетават добре със сосове, супи и яхнии.