Печени коледни бисквитки
Коледни най-вкусни меденки
360 1.636 276Обикновено • 60 мин. Мин
Меденките са едно от най-забавните и приятни неща за коледното печене. И за мнозина задължителна характеристика сред известните седем разновидности. Тук получавате най-добрата рецепта за тесто за меденки.Ето как да го направите
- 1
За тази рецепта са ви необходими формички за меденки. Не забравяйте, че тестото за меденки трябва да се остави известно време на студено, преди да го разточите и да го стърчите, така че най-добре е да го направите предния ден..
Съвети
Рецепта за меденкова къща можете да намерите тук.
- 2
Смесете масло, сироп, захар в тенджера. Загрейте на умерен огън, докато всичко се разтопи напълно. Извадете тигана от чинията и леко охладете сместа.
- 3
Разбъркайте сметаната. Пресейте подправките, бакпулвера и по-голямата част от брашното. Разбъркайте малко по малко останалото брашно, докато получите гладко и твърдо тесто. Оставете тестото за меденки да се охлади до следващия ден.
Съвети
Чувствайте се свободни да поставите тестото в купа, където вътрешността е покрита с найлоново фолио, или сложете цялото нещо в торбичка за хляб, за да можете по-лесно да извадите тестото, когато е студено..
- 4
Поставете фурната на 175 ° C.
- 5
Замесете тестото в малко брашно на масата и го разточете на ок. Дебелина 3 мм. Стирнете различни фигурки и ги печете 9-10 минути до златисто кафяво. Охладете тортите на решетка. Ако ще закачите тортите, важно е да направите дупка за лентата преди печене.
Съвети
Чувствайте се свободни да украсите меденките с глазура. Тук имаме малък филм, който показва как се прави перфектна глазура.