• Съставки
• Ето как да го направите

дълга палачинка торта шоколадова шоколадова торта

Страхотна шоколадова торта

282 1 441 400

Обикновено • 70 мин. Мин

Рецепта за сочна и семпла шоколадова торта. В тази рецепта именно комбинацията от сода за хляб и ферментирало мляко, като кефир или културмьолк, е тайната за постигане на добър резултат..

Ето как да го направите

1. 1

   Поставете фурната на 200 ° C. За тази торта ви трябва голяма, намазана с мазнина дълга тава прибл. 30х40 см.

   Съвети

   Използвайте гореща и долна топлина.

2. 2

   Разтопете маслото и оставете леко да се охлади. Смесете захар, брашно, ванилова захар, какао на прах, сода за хляб и бакпулвер в голяма купа. Добавете охладеното масло и киселото мляко. Разбъркайте внимателно заедно.

   Съвети

   Ако искате орехи, нарежете ги на едро и ги смесете със сухите. 

3. 3

   Изсипете тестото в намасления тиган. Печете шоколадовата торта в средата на фурната за 45-50 минути. Охладете върху решетка.

   Съвети

   Използвайте необработени спагети, клечка за зъби или подобни. докато залепвате в средата на тортата към края на времето за печене, за да видите дали е готово за печене. Когато е готово за печене, нищо не полепва по тортата, когато го извадите - а ако стане, го изпържете още малко.

Глазура

1. 4

   Разтопете маслото и го оставете да се охлади, преди да смесите останалите съставки. Разпределете дебел слой вкусен шоколадов крем върху тортата и поръсете малко пресята захар или други поръси отгоре..

   Съвети

   Шоколадова торта можете добре да замразите.

Съвети

Ако наистина обичате шоколада, е много добре да смесите 100 g шоколад в тестото. Нам!