Пъпешна супа

десертна супа от плодове и горски плодове

Супена пъпеш

0 7 7

Обикновено • 5 мин. Мин
Плодовите супи имат добър вкус през летните жеги. Ето рецепта за освежаваща пъпеш супа, която можете да сервирате за десерт или когато просто искате освежаване.

Ето как да го направите

  1. 1

    Почистете пъпеша и вземете пулпата, меда и изцедения портокалов сок в кухненски робот или блендер.

  2. 2

    Пуснете, докато стане напълно гладко и опитайте с портвейн, лимонов сок и евентуално малко зърна сол. Запази самообладание.

На върха

  1. 3

    Разпределете супата в чинии. Полейте върху Crème Fraîche и украсете с пресни плодове и листа от маточина.

Съвети

Вместо Crème Fraîche, можете да поставите ванилия бита сметана във всяка купа.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here