• Съставки
• Ето как да го направите

обяд вечеря пиле малко по-здравословно

Купа за вечеря с пиле

0 21 195

Обикновено • 50 мин. Мин

Сервирането на цялата вечеря в една купа за сервиране е не само популярно, но и удобно. Пиле и киноа с печени на фурна кореноплодни зеленчуци, песто от кейл и заквасена сметана са добро начало.

Ето как да го направите

1. 1

   Поставете фурната на 210 ° C. Обелете тиквата, настържете го и нарежете моркова, магданоза, магданоза и сладкия картоф. Обърнете с олио и масло и подправете със сол и черен пипер. Печете във фурната за около. 30 минути.

2. 2

   Запържете пилешкото в тиган с малко масло, докато покафенее от двете страни и току-що готви. Оставете да си починете под прикритие.

3. 3

   Сварете киноата според инструкциите на опаковката. Обърнете с мазнина масло и охладете леко.

4. 4

   Разбийте кейла, скилидката чесън, лимоновия сок и чилито в блендер до пюре. Разреждайте постепенно със зехтин, докато получите гладко песто. Разбъркайте меко масло и подправете със сол и черен пипер.

   Съвети

   Пестото може да се направи от няколко вида зеленчуци, като спанак, магданоз или класически босилек.

5. 5

   Разделете пилешките гърди на филийки. Разделете киноата в купички за сервиране и отгоре с пилешко месо, запечени на фурна кореноплодни зеленчуци, песто от кейл, заквасена сметана и нарязани ядки.

Съвети

Ако правите повече порции, отколкото са ви необходими, имате хубави и добри хранителни пакети, защото това също е вкусно като охладена пилешка салата.