Ризото на фурна със спаначена салата

вечеря ориз пиле

Ризото на фурна със салата от спанак

2 4 53

Обикновено • 40 мин. Мин
Ризотото без разбъркване, с въздушно крема сирене, е подходящо както за ежедневието, така и за партита. Тази рецепта е направена с пиле, гъби, грах и розмарин, поднесени със салата от пресен спанак.

Ето как да го направите

  1. 1

    Поставете фурната на 225 ° C. Сварете бульон.

  2. 2

    Поставете масло в голям тиган на силен огън и бързо кафяво пиле. Добавете гъби и варете 2-3 минути. Смесете ориз, чесън, розмарин, сол и черен пипер. Оставете да къкри 1-2 минути.

  3. 3

    Разбъркайте добре и прехвърлете в огнеупорен съд. Залейте с бульон и обърнете замразения грах.

  4. 4

    Покрийте с алуминиево фолио и изпечете ризотото в средата на фурната за около. 25 минути, докато оризът стане ал денте. Разбъркайте крема сиренето.

  5. 5

    Измийте спанака и го сложете в купа с нар, олио и лимонов сок. Сервирайте веднага.

Съвети

Искате ли малко допълнителен шев? Добавете пържено чоризо непосредствено преди сервиране.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here