Палачинка с шоколад

десертна торта палачинки шоколадова шоколадова торта

Палачинка с шоколад

0 58 129

Обикновено • 120 мин. Мин
Направете палачинка! Палачинките и шоколадът на пластове не могат да се объркат! Палачинката е забавен и оригинален начин за сервиране на десерт.

Ето как да го направите

  1. 1

    Разбъркайте млякото и яйцата. Добавете брашно, сол и захар и разбъркайте до гладка смес. Оставете да набъбне за около. 30 минути.

  2. 2

    Разтопете маслото и оставете леко да се охлади. Разбъркайте разтопеното масло в тестото и загрейте тиган. Печете палачинки златисти от двете страни.

  3. 3

    Поставете палачинките в чиния и ги покрийте добре с пластмаса. Оставете студено за минимум 1 час, така че палачинките да са напълно студени преди монтажа.

  4. 4

    Разделете шоколада на парчета и разтопете в тиган с масло на слаб огън. Разбъркайте по пътя. Добавете сметана и разбъркайте до гладка смес. Оставете настрана и охладете до стайна температура и има кремообразна консистенция.

    Съвети

    Ако прекарате зле, можете да охладите сметаната в хладилника, но не забравяйте да разбърквате по пътя, защото не искате тя да стане твърда. Можете също така да напълните тортата с органичен шоколадов намазка или други кремове с ядки и шоколад.

  5. 5

    Поставете палачинка върху поднос за сервиране и разстелете върху тънък слой шоколадов пълнеж. Намажете шоколадова плънка върху нова палачинка и я поставете отгоре. Повторете слоевете, докато се използват всички палачинки.

  6. 6

    Разделете шоколада на парчета и разтопете на водна баня с пръскане на крем до гладък крем. Охладете до температура на пръста. Разбийте твърдо останалата сметана и разбийте в шоколадовата смес. Залейте тортата с палачинки с шоколадов крем и малини.

Съвети

Ако искате по-ефирен вариант, можете да намажете палачинките с бита сметана и прясно набрани плодове.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here