бърза вечеря тестени изделия вегетариански италиански
Паста Алфредо
11 154 435Обикновено • 20 мин. Мин
Рецепта с паста, сметана, сирене и черен пипер. Прост и чудесно добър. Сервира се също толкова добре в делничен ден, колкото и в неделя.Ето как да го направите
- 1
Кипнете вода в голяма тенджера.
- 2
Разтопете масло в средна тенджера. Изсипете сметана и оставете да заври бавно. Оставете това да се готви на ниска температура за около пет минути. Разбърквайте от време на време.
- 3
Добавете малко сол към врящата вода и сварете макароните, както е указано на опаковката. Излейте водата от пастата.
- 4
Добавете пармезан към сметановия сос и подправете със сол и черен пипер. Смесете прясно сварените макарони в соса и сервирайте. Отгоре добавете допълнително пармезан и пресен босилек.
Съвети
Чувствайте се свободни да поставите няколко филийки бекон върху ястието непосредствено преди сервиране.