• Съставки
• Ето как да го направите

вечеря паста месо

Винтове за паста с кремообразен доматен сос

3 44 231

Обикновено • 30 мин. Мин

Тук пастата се сервира с мек, плътен и кремообразен сос от месо. Ястието се прави с много зеленчуци, така че децата да получат много зелено, без да се замислят. Нов ежедневен фаворит!

Ето как да го направите

1. 1

   Запържете лука, моркова и тиквата блестящи в малко от маслото в тенджера, на умерен огън, прибл. 2 минути. Добавете чесън и доматено пюре и запържете още няколко минути. Поставете в консервирани домати, пилешки бульон, риган, сол и черен пипер и оставете да къкри на умерен огън за 8-10 минути.

2. 2

   Сварете винтове за паста според инструкциите на опаковката. Поставете броколи в тенджерата за последните 2 минути. Излейте водата и разбъркайте маслото.

3. 3

   Запържете котлетното тесто в останалата част от маслото, в тиган на силен огън. Подправете със сол и черен пипер.

4. 4

   Загладете доматения сос с ръчен миксер и включете пърженото тесто от котлет и крем крем.

   Съвети

   Добавянето на крем крем, заквасена сметана или сметана прави доматения сос по-мек и по-популярен сред децата. Опитайте това и с други рецепти.

5. 5

   Сервирайте тестени винтове и броколи с месен сос, а отгоре с настърган кашкавал.

Съвети

Когато правите супа, ръчният миксер е най-лесният инструмент за използване, но можете също да пуснете супата в блендер или да я изцедите през цедка с фини мрежи..