• Съставки
• Ето как да го направите

десертна супа от плодове и горски плодове

Супа от ревен със сметана

0 28 28

Обикновено • 30 мин. Мин

Кашата и супата с ревен са добри десерти, а вкусът им е особено освежаващ и добър в горещ летен ден. Тази супа е овкусена с мента и вкусна бита сметана.

Ето как да го направите

1. 1

   Сварете вода и захар. Разрежете ваниловия боб на две по дължина и изстържете семената. Добавете всичко към захарния лист. Оставете го да се готви за около 15 минути.

2. 2

   Измийте и обелете ревенката и нарежете на равномерни парчета. Сложете ги заедно с мента в тигана и я издърпайте от огъня. Оставете ревенът да се охлади.

3. 3

   Преди сервиране вземете ваниловия боб от супата. Имайте супа в купички за сервиране и се уверете, че всички получават добър ревен.

Аксесоари

1. 4

   Нарежете почистените ягоди на филийки и разпределете в купичките за супа. Добавете мазнина разбита сметана и украсете с листа от мента. Сервирайте супата веднага.

Съвети

Ревенът може да бъде замразен. Почистете и нарежете пръчките на парчета. Добавете на подходящи порции и го замразете, без да попарвате.