индийска вечеря пиле
Бързо пиле тика масала
31 308 735Обикновено • 30 мин. Мин
Добра и бърза рецепта за пилешко тика масала. Това е ястие с малки вкусови експлозии, което изпраща мисли към Индия.Ето как да го направите
- 1
Сварете ориза според инструкциите на опаковката.
Тика масала:
- 2
Разделете пилето на парчета. Запечете пилето в масло в тиган на умерен огън.
- 3
Обелете и нарежете чушките, чилито, лука и чесъна и ги сложете в тигана с пилето. Почистете и нарязайте на ситно джинджифил и пресен кориандър. Подправете с гарам масала, кориандър и джинджифил.
- 4
Изсипете крем крем и доматено пюре и оставете да къкри 5 минути. Подправете със сол и черен пипер.
Райта:
- 5
Настържете краставицата и я смесете с кисело мляко. Накълцайте мента и чесън и смесете. Подправете със сол и черен пипер.