• Съставки
• Ето как да го направите

индийска вечеря пиле

Бързо пиле тика масала

31 308 735

Обикновено • 30 мин. Мин

Добра и бърза рецепта за пилешко тика масала. Това е ястие с малки вкусови експлозии, което изпраща мисли към Индия.

Ето как да го направите

1. 1

   Сварете ориза според инструкциите на опаковката.

Тика масала:

1. 2

   Разделете пилето на парчета. Запечете пилето в масло в тиган на умерен огън.

2. 3

   Обелете и нарежете чушките, чилито, лука и чесъна и ги сложете в тигана с пилето. Почистете и нарязайте на ситно джинджифил и пресен кориандър. Подправете с гарам масала, кориандър и джинджифил.

3. 4

   Изсипете крем крем и доматено пюре и оставете да къкри 5 минути. Подправете със сол и черен пипер.

Райта:

1. 5

   Настържете краставицата и я смесете с кисело мляко. Накълцайте мента и чесън и смесете. Подправете със сол и черен пипер.

Съвети

Ако ястието трябва да заври малко сухо, просто разредете с малко вода.