торта шоколадова шоколадова торта
Шоколадова торта с шоколадов крем
43 176 183Средно • 80 мин. 40 мин
Тази мощна шоколадова торта с шоколадов крем е наистина рецепта, която да препоръчате на всички любители на шоколада.Ето как да го направите
- 1
Сварете какаото, водата и половината захар. Готино. Разбийте леко останалата захар и маслото.
- 2
Разбъркайте яйцата, едно по едно, след това какаовата смес и брашното, смесени с бакпулвера.
- 3
Изсипете в добре намазнена тава, печете в долната част на фурната при 175 ° C за около. 40 минути. Готино. Разделете тортата наполовина. Поставете една част върху плато.
Попълнете:
- 4
Разделете шоколада на парчета и разтопете на водна баня с пръскане на крем до гладък крем. Охладете до температура на пръста. Разбийте твърдо останалата сметана и разбийте в шоколадовата смес. Върху основата за торта намажете с крем. Нанесете горния слой.
Глазура:
- 5
Начупете шоколада на парчета и поставете в тенджера със сметана. Оставете шоколада да се разтопи на слаб огън, охладете леко. Разстелете върху тортата и я оставете да се отцеди до краищата.