• Съставки
• Ето как да го направите

реколта аксесоари

Гъбена яхния

0 140 213

Обикновено • 15 мин. Мин

Домашно приготвената гъбена яхния със сметана и билки са идеални аксесоари за дивеч, птици, говеждо и агнешко месо.

Ето как да го направите

1. 1

   Почистете добре гъбите, нарежете ги на парчета и запържете в леко зачервено масло.

2. 2

   Добавете мащерка, магданоз и лук и изсипете върху сметаната. Подправете със сол и черен пипер.

3. 3

   Разбъркайте царевичното нишесте в малко вода и разбъркайте сгъстителя в соса.

Съвети

Прекрасен акомпанимент към месни ястия или като самостоятелно ястие с например див ориз и добър хляб.