бърза вечеря ориз пиле
Пържен ориз с пиле
2 155 659Обикновено • 30 мин. Мин
Пържен ориз с пилешко е рецепта, която първоначално идва от Китай. Чувствайте се свободни да използвате зеленчуци или остатъци, които имате в хладилника.Ето как да го направите
- 1
Сварете ориза според инструкциите на опаковката.
- 2
Обелете и нарежете лука на парчета. Почистете чушките и нарежете на тънки ивици. Разделете домата наполовина и отстранете пулпата. Нарежете грубо доматната плът. Нарежете чесъна на ситно. Разделете пилешкото филе на по-малки парчета.
- 3
Загрейте олио в голям тиган на средно силен огън. Поставете пилешките парчета и ги запечете за 5 минути. Добавете чесън, чили на прах, сол и черен пипер. Извадете пилешките парчета от тигана и ги запазете на топло.
- 4
Разтопете масло в тиган и добавете парченца лук и червен пипер. Оставете го да се готви заедно за 5 минути. Добавете ориз и домат и подправете с малко допълнително сол, черен пипер и чили на прах.
- 5
Добавете парчетата пиле, сложете капака и оставете да къкри на слаб огън в продължение на 10 минути.