Вафла TINE® със сладолед и сос от кафяво сирене

вафли десерт

Вафла TINE® със сладолед и сос от кафяво сирене

0 0 0

Обикновено • 40 мин. Мин
Åshild Lerbak, Kokkelandslaget: “Напълнете вафлата TINE® с домашен сладолед и сос от кафяво сирене и ще получите прекрасна десертна вафла! Вкусът на портокал означава, че се вписва перфектно с великденския уют. ”Не забравяйте, че сладоледът трябва да престои около. 3 часа във фризера.

Ето как да го направите

Ванилов сладолед

  1. 1

    Започнете от ваниловия сладолед, като разделите ваниловия боб. Изстържете семената и ги поставете в малка купа. Погрижете се за останалата част от пръчката, тя трябва да се използва в соса от кафяво сирене.

    Съвети

    Можете също да използвате ванилов сладолед от магазина.

  2. 2

    Разбийте жълтъците и захарта, докато станат пухкави и твърди. След това добавете ваниловите семена.

    Съвети

    От белтъците можете да направите торта от павлова, омлет от белтък, макарони и много други екстри.

  3. 3

    Сметаната се разбива на крем и се превръща в яйчената смес. Изсипете сместа във форма и замразете за поне 3 часа, за предпочитане една нощ. Разбъркайте масата 4-6 пъти по време на процеса на замразяване, за да избегнете кристали.

Вафли

  1. 4

    Докато чакате ледът да се втвърди, направете вафлите. Използвайте рецептата за вафли TINE®. //www.tine.no/oppskrifter/kaker/vafler-og-smakaker/tine-vaffel-v%C3%A5r-beste-vaffelr%C3%B8re

    Съвети

    //www.tine.no/oppskrifter/kaker/vafler-og-smakaker/tine-vaffel-v%C3%A5r-beste-vaffelr%C3%B8re

Сос от кафяво сирене

  1. 5

    Започнете със соса от кафяво сирене, като имате глюкоза и захар в тенджера. Загрейте на умерен огън, докато сместа стане ореховокафява. Добавете сметаната и оставете да заври, отнема около 2 минути.

  2. 6

    Свалете съда от котлона, добавете кафявото сирене и използвайте ръчен миксер, за да направите сместа равномерна. Подправете със сол, лимонов сок и портокалова кора. Сервира се топло / топло.

За сервиране

  1. 7

    Обелете портокала и го нарежете на филийки. Поставете резенчета портокал върху вафлата, залейте отгоре с лед и залейте със сос от кафяво сирене.

Оставете Коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here