Гевреците Toten са кифлички, оформени като гевреци с дълга традиция като коледно печене на Toten. Разделете ги наполовина и добавете няколко добри заливки или им се насладете, както са с чаша студено мляко или с гореща чаша чай.
Вижте още вълнуващи рецепти за кок тук.
над 60 мин средно Цял екран Съставки Процедура Затваряне на цял екранПриближаване
- Разтопете половината масло и добавете млякото. Разбъркайте маята в хладка течност.
- Разбъркайте захарта и разбъркайте брашното, докато стане много хлабаво тесто.
- Добавете кардамон, сол от рог и яйца. Разбъркайте добре и след това оставете тестото да втаса за около. Един час.
- Разбъркайте останалото масло (полустопено) и добавете още брашно, докато тестото почти "освободи" купата. Тестото все още трябва да е хлабаво. Оставете да втаса отново за около. 30 минути.
- След това разделете тестото на 80 парчета и разточете всяко парче в колбаси с дължина 15 см. Оформете всеки колбас в сладкиш и ги поставете върху намазнена тава за печене. Вдигнете в чинията.
- Намажете гевреците два пъти, така че да са красиви и блестящи, и ги изпечете във фурната на средната решетка при 250 ° C за около. 5 минути.
- Сервирайте тотенкрингле хладко. 3 съвета на ден
Здравните власти препоръчват 3 порции нискомаслени млечни продукти дневно и тук можете да прочетете защо. Изпийте чаша обезмаслено мляко с купичките и ще получавате 1 на 3 на ден.
Вижте още вълнуващи рецепти за кок тук.
