• Съставки
• Ето как да го направите

Коледни аксесоари за плодове и горски плодове

Валдорфска салата

19 296 196

Обикновено • 15 мин. Мин

Салата Валдорф е класически съпровод на Коледа и Нова година. Нашата рецепта със зеле, заквасена сметана, пръчици целина, орехи, ябълка и грозде дава вкусна кремообразна салата, която се съчетава добре със студена маса, коледна закуска или като придружител към пуйка или коледна шунка.

Ето как да го направите

1. 1

   Разбийте леко разбитата сметана и смесете захарта, горчицата, майонезата, заквасената сметана и лимоновия сок. Разбъркайте внимателно заедно.

   Съвети

   Ако нямате на разположение заквасена сметана, можете да използвате крем крем. Също така често се използва еднаква смес от бита сметана и майонеза като дресинг за тази вкусна салата.

Валдорфска салата

1. 2

   Нарежете пръчиците ананас и целина на парчета. Накълцайте ситно зелето, разделете гроздето на 2, а ябълките на кубчета. Чувствайте се свободни да накиснете ябълките с малко лимонов сок, за да не станат кафяви. Нарежете на едро част от орехите, но запазете малко грозде, парченца целина и орехи, за да имате като гарнитура отгоре.

2. 3

   Обърнете дресинга и украсете с орехи, грозде и за предпочитане част от зелените от пръчиците целина.

Съвети

Можете да направите салата Валдорф предния ден.