• Съставки
• Ето как да го направите

десертна супа кисело мляко

Супа от кисело мляко с кокос и лайм

1 7 11

Обикновено • 15 мин. Мин

Фантастична супа, която кисне през летните жеги. Яжте го за десерт или като малко хранене за себе си.

Ето как да го направите

1. 1

   Откъснете кората от лепилото и я оставете настрани покрита. Изцедете сока от лепилото и разбъркайте киселото мляко. Добавете мляко и пресята захар и оставете сместа да се охлади, така че да е добра и студена.

2. 2

   Разклатете кокосовата маса в топъл сух тиган, така че да получи златист цвят. Нарежете листата от мента на фини ленти. Поставете част от плодовете, малко мента и част от кокоса в дъното на четири чинии.

3. 3

   Разбийте добре супата, за предпочитане с ръчен миксер, и я разнесете върху чиниите. Върху супата поръсете останалите плодове, кокос, настъргана кора от лайм и нарязан джоджен.