десертна супа кисело мляко
Супа от кисело мляко с кокос и лайм
1 7 11Обикновено • 15 мин. Мин
Фантастична супа, която кисне през летните жеги. Яжте го за десерт или като малко хранене за себе си.Ето как да го направите
- 1
Откъснете кората от лепилото и я оставете настрани покрита. Изцедете сока от лепилото и разбъркайте киселото мляко. Добавете мляко и пресята захар и оставете сместа да се охлади, така че да е добра и студена.
- 2
Разклатете кокосовата маса в топъл сух тиган, така че да получи златист цвят. Нарежете листата от мента на фини ленти. Поставете част от плодовете, малко мента и част от кокоса в дъното на четири чинии.
- 3
Разбийте добре супата, за предпочитане с ръчен миксер, и я разнесете върху чиниите. Върху супата поръсете останалите плодове, кокос, настъргана кора от лайм и нарязан джоджен.